商品説明 おかげさまでたくさんのご注文をいただき、１週間以内の配送ができなさそうなのでメルカリへの新規出品を一時お休みしていましたが、再開いたします。普段は、地元の道の駅で販売しており、販売数は400袋を超える人気商品です。「紅はるか」は「他のさつまいもよりはるかに美味しい」から名付けられた芋で、ほしいもにした時の糖分が多い品種です。さつまいもは、でんぷんが麦芽糖に変化する事で甘くなるのですが、甘さを最大限引き出すために 低温でじっくりと2時間以上蒸しています。蒸しあがったさつまいもは、蜜がしたり落ちるほどです。そのまま食べてもとっても美味しいのですが、 乾燥させる事でさらに甘味を凝縮いたしました。保存性よりも美味しさを追求し、しっとりと仕上げております。開封後は、冷蔵庫等で保管し、お早めにお食べください。暖かくなってきたので、賞味期限を３週間→２週間に変更しました。原材料名：さつまいも紅はるか賞味期限：製造より２週間。干したてを出荷いたします。食品添加物：なし内容量：100ｇ(1袋)保存方法：涼しい場所、冷蔵庫、冷凍庫等で保存。開封後はお早めにお食べください。熟成が進むと、写真画像よりもべっ甲色に近くなります。2袋入920円  8袋入り3120円 も出品しています。コメント確認なくご注文いただいて構いません。商品発送まで１週間程度いただいております。【蜜芋の干し芋「紅はるか」４袋】

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たった10kgのさつまいもから始まった干し芋、県内量販店41店舗販売までの道のり｜かなやん（佐藤可奈子）

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